God Morgon. I dag är det midsommarafton. Härligt fina midsommarafton. Vårt firande blir inte riktigt som vi hade tänk oss, för barnen är sjuka. Annars hade vi planerat att vara uppe i stugan. Vi får vara hemma och göra det mysigt i stället. Vill man inte äta midsommarmat till lunch så tycker jag att det kan vara minst lika somrigt med en stor god räkmacka.Tillbehören har jag lagt på sidan så får man lägga på det man vill ha på citron, röd kaviar eller extra salt. Önskar alla en riktigt härlig midsommar med mycket god mat.
Kramar Sanna
Stor räkmacka
Du behöver:
Tekaka
ägg
salladsblad
hårdkokt ägg
räkor
citron
röd kaviar salt