Igår så buggtränade jag med Peder.Det känns kul att efter nästan ett år börja dansa igen :)På kvällen blev det potatisgratäng och fläskfile till middag med tomat och mozzarella som tillbehör.
Du behöver:
4 kvisttomater
1 pkt mozzarella
Olivolja
Basilika (Jag använde thailändsk basilika och citron basilika)
flingsalt
Svartpeppar
Gör så här:
1.Skiva mozarella och tomat.
2.Varva mozzarella och tomat på ett fat eller i en form.
3.Ringla över olivolja och strö över basilikan.
4.Strö över flingsalt och basilika.