I går lovade jag barnen att vi skulle ha pizzeria hemma på kvällen. Pizzeria Lindells skulle den heta bestämde Albin och Saga. Alla fick även hitta på ett namn till sin pizza. Albin och Alfreds pizza fick namnet Vesuvius Special. Sagas fick namnet Sagas kebabpizza. Love fick en Baby pizza, Johnnys fick namnet Leksand och jag en salami & brie al’a Sanna.Vi gjorde en meny och satte upp på väggen. Det blev så uppskattat av alla.
Kram Sanna
Pizzadeg 6 stycken pizzor
11 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
2 krm salt
150 g smör
4 dl mjölk
Gör så här:
1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
2. Skärsmöret i tärningar och blanda i.
3. använd händerna och blanda ihop smöret och mjölblandningen.
4. häll i mjölken och blanda till en smidig deg.
5. Dela degen i 6 stycken delar.
6. kavla ut degen på mjölat bord,ganska tunt(den jäser i ugnen)
7. Häll på hemlagad tomatsås och lägg på dina favoritpålägg.