I dag har vi haft Lady och Lufsen lunch till barnens stora förtjusning. Vi slängde på en rutig julgardin på bordet. Alfred kokade spaghetti och Saga stekte köttbullar. Vinglas och äpplejuice och vatten i karaffer. Vitlöksbaguetter i ugnen och vitkålssallad till. Allt blev färdigt och klart tills Pappa Johnny kom hem på Lunch. På den största av stora tallrikar hällde vi upp massor av spaghetti och köttbullar (Saga fick mota alla köttbullar som höll på att rulla av) Åh, så här vill jag att vi gör varje dag sa Saga. Ja det vill jag också sa jag för visst är det mysigare och godare att äta när alla hjälpt till med…
-
-
Jordgubbstårta i regnet
Regnet öser ner utanför men lite mysigt är det allt att vara inne och sätta sig i soffan och sätta på en riktigt bra film en sådan där film som har allt ja ni vet nog vad jag menar.En sådan film som man drar en djup suck efter att ha sett och går och tänker på i dagar efterråt….Men visst längtar jag till solen jag och att sitta i jordgubbslandet med mina rosa stövlar plocka en jordgubbe eller två, äta en ,vifta bort en fluga och plocka några till tills jag har minst 15 liter.Jag gjorde en 3 vånings blåbärstårta i våras och bjöd Lisa och Thomas på.Jag skulle vilja…
-
Midsommar & cupcakes
Önskar alla en fortsatt trevlig midsommar med lite bilder på mina midsommarcupcakes. Jag återkommer nästa vecka och berättar om vårt midsommarfirande. Kram Sanna
- Dryck, Efterrätt, Familjeliv, Fika, Högtid, Måltid, Mellanmål, Nyttigt, Picknick & Knytkalas, Upplägg
Midsommarafton i rött & vitt – jordgubbar med mjölk
Det här året har jag gjort ett litet tema till midsommarafton som är rött och vitt, som jordgubbar med mjölk. Vår Midsommar firar vi i stugan vi hyr som ligger vackert beläget vid en liten sjö utanför Motala. Stugan är liten, så partytältet står på plats om vädret inte skulle vara med oss hela vägen. Vi blir en liten nätt skara på sjutton personer med både vuxna och barn. Vi träffas allihopa vid lunchtid och äter sillunch med goda tillbehör och färskpotatis vid dukat långbord. Till efterrätt blir det jordgubbar i mängder upplagt på ett rött och vitt trevåningsfat. Efter lek och stoj och kanske lite dans runt midsommarstången blir…
-
Dekoration till midsommar
Godmorgon allihopa Som ni vet så älskar jag att använda mig av sådant man har hemma till att pynta dekorera eller att göra om.I mitt förråd hittade jag några ljusmanschetter som jag aldrig använder.Istället för att slänga dem har jag nu tagit isär dem så de blev till lösa bladelar och rosor.Till midsommar kommer jag dekorera mitten av bordet bordet med dem.Sedan är det bara att lägga dem i en plastpåse och använda nästa midsommar eller någon annan dag då man ska duka lite romantiskt. Kram sanna
-
Mördegsformar – lemoncurd, hallonsylt och nougat
När vi åkte till gränna för ett par veckor sedan bakade jag mördegsformar att ta med mig dit.Jag gjorde några med lemoncurd ,hallonsylt och några med nougat.Man gör helt enkelt så att man fyller dem med sin favoritsylt innan man skjutsar i formarna i ugnen.Nästa gång ska jag prova blåbärssylt.Tänkte jag skulle baka ett helt gäng till midsommar fyllda med med hallonsylt. Kram Sanna Mördeg 5 dl vetemjöl 1 dl strösocker 200g smör 2-3 tsk kallt vatten små aluminiumforma Gör så här: 1. Blanda ihop alla ingredienserna till en deg. 2. Svep in degen i plastfolie och låt den vila i kylen i ca 30 min. 3.Tumma ut degen i…
-
Cup cake wrappers att använda fler gånger
Igår kom buffé i brevlådan.Tycker den tidningen är kul att bläddra i och så är det fina bilder.Jag satt där och bläddrade i tidningen lite drömskt sådär, när jag kom fram till slutet av tidningen så är där ett muffinsställ med jättesötacupcakes med otroligt söta cupcake wrappers i rosa runt om.Finns att köpa på nätet stod det med liten text i vänstra hörnet.Nä tänkte jag, göra själv.Så på kvällen ritade jag en mall så som jag ville att mina cupcakewrappers skulle se ut.Jag använde dubbelsidigt scraapbooking papper till att göra dem.Senare på kvällen var det fotboll på tv som betyder att tv:n är uppbokad här hemma av familjens fotbollskillar och…
-
Massor att göra och skolavslutning
Här hemma är det lite småhektiskt, med skolavslutningar, presentpyssel och paketinslagning. Läkarbesök och så arbete på det. Så just nu är jag ganska mör i både kropp och knopp. Nu ser jag verkligen fram emot mysiga dagar med familjen i sommar och laga god mat, grilla, baka, pyssla, fiska. Jo, kommer ni ihåg mitt lilla tanketräd jag gjorde för ett par år sedan av ett visset olivträd med tänkvärda ord, skrivna på små lappar att hänga i det lilla trädet. Det har nu fått en ny ”kruka” i form av vitmålad konservburk. Nu väntar läkarbesök för Albin och så ska han äntligen få köpa sitt ps vita efterråt (någon sorts…
-
Avslutningsfika
I kväll har det vart fotbollskväll här hemma, inte för mig utan för alla fotbollsintresserade i familjen. Sverigetröjorna på och chipskålarna fyllda till bredden. Jag har hållt mig på nedervåningen och bakat sockerkaka och dukat lite fint på bordet, tänkte vi skulle ha lite mysigt fika i morgon när barnen kommer hem från skolan. Avslutningsfika fast dagen innan de slutar. Förra året blev lite för mycket fika på en dag då de redan hade fikat i skolan, så i år tar vi avslutningsfikat dagen innan. Kram Sanna
-
Kakfats makeover
Godmorgon Love och jag tog en cykeltur till Cheapy igår och handlade lite sprayfärg. Sedan blev det en hel del spraymålande. Gamla burkar fick nya fina vita lock, svart och rött kakfat blev vitt och rött, konservburkarna som jag har mina målarpennor i blev också vita. I dag väntar muffinsställ, en gammal ram och det svarta vinstället som jag håller på att göra till godisställ också på att få bli vitmålade. Några plåtburkar med handtag i tre olika storlekar ska även de få lite färg, sen var det nog inget mer som skulle målas. Sedan ska vi ju fira vår nationaldag så klart med lite tårta. Ha en bra dag…