Det ska bli ett par varma dagar den här veckan och när det är riktigt varmt är det gott med något läskande. I dag har vi gjort vår egen vattenmelonslush.
Kram Sanna
Ingredienser
4 st små glas ca 2 dl
600 g vattenmelon i små bitar
ca 4 dl sockerdricka
2 st Lime
Gör så här:
1. Skär vattenmelon i små bitar och ta bort kärnorna.
2. Lägg bitarna i en bunke eller fryspåse och lägg i frysen i ca 3 timmar.
(Jag lade även in sockerdrickan en stund innan jag skulle använda den så den var riktigt kyld.)
3. Ta fram melon och sockerdrickan ur frysen.
4. Mixa melonen med stavmixer eller matberedare till en slät isig kräm.
5. Häll upp den isiga melonkrämen i glas(Fyll ungefär hälften av glasen).
6.Fyll på med sockerdricka upp till kanten.
7. Pressa lite lime i varje glas ca 1 msk
*Garnera med en limeskiva på varje glas.Servera med färgglada sugrör 🙂