Koka en burk

Om man låter en burk med kondencerad mjölk sjuda i 2 timmar så blir det dulche de leche. Man öppnar inte burken och kokar innehållet utan kokar hela burken. Det är så himla gott och smakar som kolasås fast mycket bättre. Jag kokade en burk i går morse till mina marshmallowmuffins och det kommer jag att göra fler gånger. Ska prova såsen till glass och jordgubbar i sommar.

Kram Sanna

Du behöver:

1 burk kondencerad mjölk
1 stor kastrull

Gör så här :

1. Lägg burken i en kastrull och fyll på med vatten så burken är övertäckt.

2. Låt vattnet koka upp låt det sedan sjuda i ca 2 timmar. Fyll på med vatten emellanåt, burken ska vara täckt med vatten hela tiden.

Så koka en burk Jättegott!!