Pappa Johnny är iväg på sommarfest då myser barnen och jag med bananpaj med vaniljglass & kladdkaka med vipsgrädde & jordgubbar.Nu är det dags för tacos och filmtajm.Alla barnen har fått välja en film de vill se.Det blir film hela kvällen lång. Önskar alla en trevlig helg. Kram sanna
-
-
Pyssel med muffinsformar
Till barnens avslutningsfika igår hade jag ”pimpat ” gamla colaflaskor med muffinsformar.Om man klipper bort botten på muffinsformen blir det som en liten ”kjol” att sätta på flaskan.Lite gulligt tycker jag att det blev.Sedan använde jag muffinsformar som jag laminerade tillsammans med en lapp med barnens namn på.Placeringkort och underlägg i ett. Kram sanna
-
Förberedelser till sommarlovsfika
Imorgon har barnen skolavslutning och när barnen kommer hem från skolan har jag tänkt överaska dem med mysigt sommarlovsfika i rosa toner.Så idag har bakat rulltårta med jordgubbssylt,punchpraliner med rosa non parielle(små sockerkulor) och så har jag gjort pinnglass av rosa jordgubbsyoghurt.Till det blir det hemgjord citronlemonad. Nu är det bara hoppas på att det blir fint väder imorgon så vi kan sitta ute och fika. Kram sanna *Glasspinnar i olika storlekar finns att köpa på creativ Company
-
Charlottas cheesecake – bästa efterrätten till midsommar
Förra helgen firade vi min mamma & min systerson Axel som fyllt år. Lotta hade gjort 2 st jättefina cheesecakes som hon bjöd på tillsammans med färska jordgubbar. Det var den godaste cheesecake jag någonsin ätit.Så till midsommar tänkte jag att använda hennes recept och göra minicheesecakes i små plastmuggar . Bästa efterrätten i midsommar.Tack min älskade storasyster för receptet.Kram Sanna
-
Godistrutar till godismenyn
I helgen gjorde jag en godismeny till barnen och en av sakerna som stod på menyn var godisstrutar.För att göra dessa strutar använde jag mig av dubbelsidigt presentpapper(randigt på ena sidan och prickigt på den andra.Jag klippte ut en lagom stor bit med mönstrad sax för att få en vågig kant.Jag rullade den sedan till en strut och fäste den med en tejbit.Tjejerna fick randiga och killarna prickiga strutar.Jag fyllde sedan cellofanpåsar med godis som jag lade i struten.Påsen knöt jag ihop med ett vitt fint band och fäste en etikett som jag skrev barnens namn på.En liten fjäril på etiketten. Lite mysigt att få sin alldeles egna godisstrut på…
-
Dekorera maten med vackra lila gräslöksblommor
Tänk att gräslöksblommor kan vara så otroligt vackert. Det är den finaste blomman jag vet just nu och det blir så fint att dekorera maten med dem.Vackert, lila och jättefint. Kram sanna
-
Vacker liljekonvalj
Tänkte bara titta in och önska alla en trevlig helg med en bild på vacker liljekonvalj som jag fotade igår. Kram sanna
-
Choklad-pannacotta till buffén
Saker som går lätt och smidigt att göra det tycker jag om.Jag ville piffa till en tråkig tisdag med att göra lite efterrätt så jag tittade igenom mitt lilla skafferi.Bland florsocker och pärlsocker hittade jag ett paket med Gelésocker Multi.Det bästa var att när jag vänder på paketet står där precis hur man gör enkel pannacotta.Så jag följde receptet på baksidan av paketet.Pannacottan hällde jag upp i champangeglas.Lite spraygrädde,en kvist citronmeliss och lite kakao på toppen.Verkligen jättegott.Nästa gång ska jag göra vaniljpannacotta med hallon till. Kram sanna
-
Planksteken bidde inget bra…men den blev fin :)
I Lördags hade vi bestämt att plankstek skulle det bli till kvällen.Bara jag och Johnny hemma och lilla Love.Jag stod länge och pysslade med planksteken åh vad gott det skulle bli.Lite så där lycklig för att jag lyckats spritsa lite fint med en fryspåse(Äger ingen sprits). Jag dukade fram varsin kall öl och en rykande het plankstek,med jättegott potatismos och smörstekta kantareller.De här skulle bli toppen.Satte grillbesticken i köttet och började såga och provade tugga men det var tvärstopp.Köttet var jättesegt och jag blev lite besviken såklart,hade verkligen lagt ner min själ i maten.Nästa gång använder jag inte ryggbiff,då får det bli lax istället.Men plankan vart fin ialla fall så…
-
Lavendel till mor
Igår var jag och Lisa ute och gick med Love och hennes nyfödda lilla bebis Gabriel.Världens sötaste lilla kille.Han är så gullig för han föddes med massor av hår och har till och med frisyr,en liten tuppkam.Vi tog en liten promenad till blomster affären och tittade på alla fina saker .Lisa hittade två fina blommor i söta små krukor och jag hittade en stor lavendel.Jag har länge velat prova att göra lavendel socker så direkt när jag kom hem tog jag fram saxen och klippte av några lavendelblommor och lade dem på ett fat för att torka.Min mamma ska få en stor burk med härligt doftande lavendelsocker av mig i morsdag present.Sockret kan…