Jag har en liten tanke att om jag bakar lite av varje den här månaden, som småkakor, muffins och minichokladsockerkakor. Då har jag snart en liten “uppsättning” i frysen så jag snabbt kan svänga ihop ett Afternoon tea om jag vill. Bullar till minisemlor bakade jag häromdagen och idag blev det minichokladsockerkakor efter mormor Brittens recept, de blev så söta. 72 st minus några stycken som gick åt till provsmak. Gräddade dem i ugnen 150 °c i ca 15 min. Klicka här så kommer du till receptet. Kram sanna
-
-
Inkokta körsbär i svartvinbärssaft med vanilj och kanel
De här inkokta körsbären är jättegoda till mormor Brittens chokladkaka & lättvispad grädde. Av saften du kokar bären i gör du lätt en god bärsås som ett extra tillbehör . Kram Sanna
-
Mormor Brittens Chokladkaka
Kära Mormor! I dag har jag bakat din goda chokladkaka ur din receptpärm. Jag förstår verkligen att du tyckte om den här kakan och att du var så stolt varje gång du bjöd vänner och familj på den. Det är en kaka som behöver tid, kärlek och omsorg för att den ska bli bra. Den blev verkligen så fin älskade mormor. I morgon ska vi fika på den här hemma med körsbär kokade i vinbärssaft och lättvispad grädde. Det tror jag att du hade gillat. Jag dekorerade chokladkakan så som jag tänker att du velat att jag gjorde den. Kram Sanna Tips! Observera att det på 2 olika ställen ingår…
-
Ljuvligt gott fika
En hel helg utan ett blogginlägg är lite ovanligt från mig. Men jag har haft fullt upp med att koka marmelad, tappa upp flädersaften på flaskor, mysa med familjen, grilla och jobba. Vi åkte en liten sväng till stugan i helgen och grillade lite. Jag tycker om att åka dit, det är så härligt avkopplande med naturen. Det är lite lycka. Barnen hoppade studsmatta och hittade massor av söta minigrodor som hoppade omkring i gräset. En liten fikastund hann vi med innan åskan och regnet kom. Jag hade bakat ljuvliga jordgubbsrutor med lite rabarber. 2 dl hackad rabarber hade jag i förutom jordgubbarna. Jättegott. Kram Sanna
