Kära Mormor! I dag har jag bakat din goda chokladkaka ur din receptpärm. Jag förstår verkligen att du tyckte om den här kakan och att du var så stolt varje gång du bjöd vänner och familj på den. Det är en kaka som behöver tid, kärlek och omsorg för att den ska bli bra. Den blev verkligen så fin älskade mormor. I morgon ska vi fika på den här hemma med körsbär kokade i vinbärssaft och lättvispad grädde. Det tror jag att du hade gillat. Jag dekorerade chokladkakan så som jag tänker att du velat att jag gjorde den. Kram Sanna Tips! Observera att det på 2 olika ställen ingår…
-
-
Laxtårta
Den här jättegoda laxtårtan serverades på moster Maries 50-årsfest. Receptet hittade jag i mormors receptpärm och båda två har haft rätten med på borden när de dukat upp till kalas med sina härliga bufférätter.
-
Mormors olivbollar – perfekta som tapas eller drinktilltugg
Det här receptet på olivbollar kommer från min mormors receptpärm. Där kallas de “Pyttans drinktilltugg”. I receptet står det riven stark ost. Jag har använt Västerbottenost när jag gjort bollarna och rullat några av bollarna i svarta sesamfrön och några i vanliga “vita” sesamfrön.