God morgon Allihopa Igår fick jag ett paket på posten.Linda som har den härliga bloggen matstugan hade en fin fin tävling för ett par veckor sedan.Då kunde man vinna jättefina retro pepparkaksformar ifrån tehuset Java och vet ni jag vann.Sååå glad för det.Jag tog fram pepparkaksdegen på kvällen och kavlade och stansade ut granar.19 stycken granar till placeringskort till alla som kommer på julafton och en extra till Albin som firar jul med sin pappa.Degen räckte precis till alla pepparkakor,puh. Pepparkakorna blev jättefina och vilka granar sen, stora fina granar.När det var dags för att göra fint mönster med kristyr,ni vet sådant snirkligt och superfint pepparkaksmönster.Det var jag inte så bra på så jag drog en…
-
- Efterrätt, Familjeliv, Fika, Godis, Högtid, Julens dessertbord, Julpyssel, Loppisfynd, Måltid, Mellanmål, Pyssel, Upplägg
Bilder och lite inspiration från vårt vintriga dessertbord
God Luciamorgon Här kommer bilderna från helgens dessertbord. Albins önskan var att vi skulle ha jordgubbstårta på kalaset och visst blev det jordgubbstårta och en massa annat smått och gott. På vårt dessertbord hade vi, kungvinters knäckäpplen, mjuk pepparkaka, bullar, pepparkaksbiscotti, bountybitar, polkafudge, syltkakor, havreflarn, korintkakor. Skumtomtar i små påsar, polkagriskäppar och små koppar med chokladpudding. Girlangerna gjorde jag av vitt papper, tårtpappret på väggarna fick symbolisera snöstjärnor. För att få lite vacker konfetti tömde jag vår hålslagare, klippte ut några små hjärtan i vitt papper och strödde ut på sideboardet. Jag dekorerade med några små änglar, en busig liten tomte och några vintervita fjärilar. Girlangerna får nog sitta kvar över julen,…
-
Mysig måndag med mjölk & minipizzor
Till kvällsmat har vi ätit mumsiga minipizzor med varsin liten karaff mjölk. Jag gjorde de små pizzorna med finkrossade tomater smaksatt med basilika, strimlad skinka, riven ost och lite torkad oregano på toppen. Det är bakpulver i degen till pizzorna och man slipper momentet att degen ska jäsa. Skönt och smidigt tycker jag. Här finns receptet på degen. Det färdiga resultatet blev tre plåtar med tjugosju små pizzor. Jag hann att rädda några till Johnnys matlåda i morgon, resten gick åt. Jag ska nog baka en omgång till och lägga i frysen. De går att variera i oändlighet, jag ska prova med ananas som är min favorit. Fungerar bra som ett snabbt mellanmål att…
-
Biscotti med pepparkakssmak
Hej Allihopa! Det kan vara mysigt att ha ett litet förråd med ätbara små presenter som man kan ta med sig om man är bortbjuden. Eller om man har kalas eller adventsfika hemma så kanske man kan ställa fram en liten låda på byrån i hallen med en liten skylt,så får gästerna välja en påse själva när de går hem.I min mamma Ann-Christines brödform(som jag lånat) har jag ställt små påsar med pepparkaksbiscotti som jag bakat.Jag har skrivit små lappar med något juligt på tex en adventsvers och limmat på en större bit finare papper(scrapbookingpapper).Sedan har jag stoppat 3 stycken stora Biscotti i en cellofanpåse och sedan häftat fast lapparna med häftapparat.Vill man inte baka biscotti kan man baka…
-
Chokladbollshållare till dessertbordet
Hej Allihopa Nu kan jag inte hålla mig längre med att berätta vad Alfred målade härom dagen.Alfred målade äggkartonger/kartor i vit färg som nu har blivit chokladbollshållare istället.Vi har lagt mellanläggspapper som vi klippt i fyrkantiga bitar i hålen där äggen brukar vara.Sedan har vi lagt chokladbollarna där i.Chokladbollshållaren kommer vi att använda på vårt dessertbord .Kul att göra till julens chokladtryfflar ,eller annat runt julgodis ,cakepops tex.Nu målade vi våra äggkartonger vita men man kan ju måla dem i vilken färg man vill .Till barnkalaset kan man måla flera olika äggkartonger i härliga pastellfärger.Jag tror att jag ska göra det till Loves 2 års kalas i januari. Ha en bra kväll Kram sanna
-
Måndagsfika
Godmorgon Godmorgon Idag är det tisdag och då är det spadag hemma hos oss efter skolan.Alfred vill börja och Albin vill vara sist för då kan han bada länge.Alfred har sin läxdag idag och igår hade Saga sin.Jag har gjort så att barnen har läxdagar på schemat hemma, för att det ska bli mer ordning på läxläsningen och lite lättare för mig och hjälpa till med läxan än om alla sitter och gör den samtidigt vid bordet.I lugn och ro får de sitta i vårt pyssel/läxrum och göra läxan istället.Igår kväll skrev barnen sina önskelistor till tomten.För på fredag ska tomten till Ullared .Efter att ha skrivit långa önskelistor det blev det lite mysigt måndagsfika. . Ha…
-
Drömmar och stora saffransbullar med vanilj
Har ni tänkt på vad härligt det är med drömmar egentligen. Då menar jag inte drömmar som man drömmer på natten utan drömmar om saker man skulle vilja göra i sitt liv. Jag önskar att jag hade ett lite gårdscafé någon gång i mitt liv, en liten idyll på landet någonstans. Där serveras det sockerdricka som kittlar i näsan och stora bullar som är så stora att man nästan suckar. – Hur ska jag orka äta upp den här. Även om drömmen om ett cafe ligger långt borta så kan jag ju prova på att baka de där superstora bullarna jag drömt om tänkte jag. Men saken var ju den hur ska man göra när…
-
Ett träd fyllt med bullar
Godmorgon allihopa En underbart härlig lördagsmorgon med en stor kopp kaffe. Utanför fönstret är det tjock vit dimma så man knappt ser ut. En sån här dag vill man bara ta sitt duntäcke och sätta sig i soffan och dricka varm choklad och äta massor av bullar. Love och jag bakade kardemummabullar till till mellis härom dagen och vi använde oss av det här receptet (Leilas såklart).Vi lade bullarna i muffinsformar på en plåt för att få dem jämna och fina när de gräddades i ugnen. Sen dukade vi upp ett mysigt mellis tills Abbe och Affe kom hem från skolan.-Mamma det luktar bullar i hela trappuppgången. Härligt tycker jag, för…
-
Dumle muffins – hemgjord bakmix
God morgon Allihopa Jag hade några tomma burkar efter att vi ätit köttsoppa härom kvällen.Synd att slänga dem tänkte jag.Jag lade burkarna i blöt över natten för att få bort ettiketten och sen körde jag burkarna och locken i diskmaskin.Under tiden så förberedde jag små lappar där jag skrev ingredienserna på och vad som sedan behöver tillsättas för att baka dumlemuffins.På baksidan av lappen skrev jag bakbeskrivningen. Lapparna ville jag ha lite ”spetsmönster” runt om.Men jag hade bara vanligt papper hemma så fick göra det själv.Jag klippte ut önskad storlek (med vågtandad sax) som jag ville ha till burken,därefter så tog jag vår hålslagare och gjorde en massa hål runt pappret runt om.Lite…
-
Tavlor, mjölkchokladklubbor och pepparkakshus
Godmorgon Solen skiner utanför mitt fönster och man blir sådär underbart glad, Som vårkänslor i kroppen fast på hösten såklart. Idag har jag massor av energi och det beror på att igår kväll när barnen sov och mannen var och tränade hade jag ett pysselmaraton. Jag gjorde fyra nya hus i mjölkkartong i bruna färger, för att få lite pepparkakshuskänsla. Husen ska fyllas med chokladknäck, hemgjort chokladpulver mm. Jag är inte riktigt klar med dem, tror att jag ska skriva recept också på ena sidan av husen eller kanske de där dikterna man läser på lucia, som när första ljuset brinner står julens dörr på glänt……….Det tror jag skulle bli lite fint.…
