I dag på Midsommarafton blir det jordgubbstårta och härligt bubblande sockerdricka ifrån Pippi Långstrumps sockerdricksträd. Alla vi som älskar Pippi vet ju att hon hade ett sådant träd, åh va jag också ville ha det när jag var liten. Det är stort. Alfred längtar tills vi ska fika. Jag har gjort den enklaste jordgubbstårtan med färdigköpt tårbotten, vaniljkräm,vaniljgrädde, jordgubbar & jordgubbsmarmelad ifrån Skedevi. Lägg vaniljkräm på den första botten och jordgubbsmarmelad på den andra. Lägg på locket och täck med vispgrädde smaksatt med lite vanilj. Dekorera tårtan runt om med halva jordgubbar med det gröna kvar. Skiva jordgubbar och lägg ovanpå, det ser nästan ut som små jordgubbshjärtan när man skivar…
-
-
En burk med maränger till värden eller värdinnan i midsommar
Många av er kanske är bortbjudna på middag i midsommar. En liten rolig och fin present är att ta med sig en burk med maränger som kan användas till sommarens alla glassstunder. Jag har gjort vita, ljust rosa och ljust gröna maränger som jag fyllt mina burkar med. Det är något romantiskt över maränger tycker jag. En mysig midsommargåva. Griffeltavlan som jag skrivit maräng på var tidigare i obehandlat trä. Jag har målat den med vit träfärg. På baksidan finns det krokar för upphängning och man kan t.ex. fästa ett vackert band att hänga tavlan i. En sådan liten skylt är också en kul gåva att ta med sig om man är bortbjuden.…
-
Menytavlor till midsommar
Snart är det midsommar och jag har gjort två stycken menytavlor i lite dalastil. En för maten och en för drycken. Nu är det bara att fundera på vad menyn ska bestå av på midsommar. Sill, potatis och jordgubbar blir det så klart men resten av menyn är inte klar än. Mycket planering blir det i veckan. Kransar till håret ska göras och midsommarstången ska kläs fin. Mysigt med midsommar. Kram Sanna
-
Skolavslutning
Idag har barnen skolavslutning på kvällen.Just nu är det lite full rulle med små saker som ska fixas,men kikar in en liten stund och visar tavlorna som Alfreds fröknar ska få.En liten fjärilstavla.Till de andra fjärilstavlorna jag har gjort använde jag mig av muffinsformar.Här har jag använt mig av dubbelsidigt presentpapper.Randigt på ena sidan och prickigt på den andra.Det fiffiga är att man då kan byta efter humör randig fjäril eller en prickig.Nu är det dags att duka till barnens avslutningsfika. kram Sanna
-
Förberedelser till sommarlovsfika
Imorgon har barnen skolavslutning och när barnen kommer hem från skolan har jag tänkt överaska dem med mysigt sommarlovsfika i rosa toner.Så idag har bakat rulltårta med jordgubbssylt,punchpraliner med rosa non parielle(små sockerkulor) och så har jag gjort pinnglass av rosa jordgubbsyoghurt.Till det blir det hemgjord citronlemonad. Nu är det bara hoppas på att det blir fint väder imorgon så vi kan sitta ute och fika. Kram sanna *Glasspinnar i olika storlekar finns att köpa på creativ Company
-
Charlottas cheesecake – bästa efterrätten till midsommar
Förra helgen firade vi min mamma & min systerson Axel som fyllt år. Lotta hade gjort 2 st jättefina cheesecakes som hon bjöd på tillsammans med färska jordgubbar. Det var den godaste cheesecake jag någonsin ätit.Så till midsommar tänkte jag att använda hennes recept och göra minicheesecakes i små plastmuggar . Bästa efterrätten i midsommar.Tack min älskade storasyster för receptet.Kram Sanna
-
Chokladpudding med Marianne till studentbuffén
I helgen gjorde vi chokladpudding till efterrätt på Lördagskvällen .Enklast möjliga efterrätten.Vi gjorde som så att vi tog fram små vinglas och hällde i chokladpudding(sådant pulver man vispar samman med lite mjölk)Innan chokladpuddingen stelnat lutade jag glaset lite fram och tillbaka för att få lite blomblad på insidan av glaset.Det blir som tre stycken blomblad.Vi lät chokladpuddingen stå i kylen tills den stelnat.Sedan sprayade vi på grädde och strödde över krossad Marianne.Supergott med mintsmaken och choklad.Ställ vinglaset på ett litet pajfat,fäst ett band runt foten av glaset och lägg några Marianne runt om.Det här kan jag tänka mig är lite smidigt att göra och ha på tex student buffén i små glas. Kram sanna Tips Prova mitt recept på…
-
Goodiebag till Sagas födelsedagskalas
Saga fyller 10 år nu i sommar och har bestämt att hon vill ha ett riktigt tjejkalas med sina bästa vänner uppe i stugan.Det är ett par månader dit men vi planerar och pysslar lite inför det stora kalaset.Vi ska göra inbjudningskort med karta och vägbeskrivning.Planera roliga lekar mm.Alla tjejerna kommer också få en liten goodiebag som vi håller på och pysslar saker till.Påsen kommer bla att innehålla ett litet godishus gjort av mjölkkartong,en halsband av pappersblommor och rosa plastpärlor.Det är ett litet kalasprojekt och ett återvinningsprojekt skulle man kunna säga.Visst låter det exklusivt med en goodiebag,men vi använder oss nästan bara av saker som vi har hemma.”Tråden” till halsbandet är tex…
-
Cupcake tavlor i sommargåva till barnens fröknar
Nu är det inte många veckor kvar tills barnen har skolavslutning.Jag har funderat lite fram och tillbaka vad man skulle kunna ge barnens fröknar i sommargåva.Idag gick det upp ett ljus.Mysiga cupcaketavlor såklart.Med hjälp av muffinsformar och mina älskade manga pennor har jag nu börjat göra små cupcaketavlor.Hoppas att de kommer tycka om dem. Första lilla cupcaketavlan är nu klar och den heter smultron.Nästa ska heta Lavendel. Kram Sanna
-
Bilder från moster Marie’s inspirerande vårbuffé
När min moster fyllde 50 år så bjöd hon på en otroligt härlig och vacker buffe.Min moster,mormor och hennes vänninor Gun och Evy var det som hade gjort den goda maten.De är väldigt duktiga och inspirerar verkligen mig.På buffén fanns bla laxtårta,ansjovisrullar,rostbiff,tomat & mozzarellaspett, mormors rosenbröd,machesallad med parmesan,pastasallad med pastrami och parmaskinka,potatisgratäng,köttfärspaj,tomatpaj,korv,ost mm.Recepten ska jag få av mormor,men tills dess visar jag lite inspirerande bilder. Ps.Min söta kusin Karin gjorde världens godaste pavlovatårta,den visar jag i kommande inlägg. Kram sanna
