-
-
Lite pyssel :)
Martha Stewart har en riktigt bra sida för den som gillar pyssel.Mallar till pyssel laddar man ner gratis :)Här hittade jag mallen till en fin ask/låda som man kan lägga en bit paj i och ge bort.Jag använde mig av scrapbooking papper. För att göra dem behöver du: LimstiftKartongpapper eller scrapbookingpapper Presentsnöresax penna Här är adressen för att ladda ner mallen :)(försökte länka till platsen men det fungerade inte.http://www.marthastewart.com/good-thing/a-slice-to-go?backto=true
-
Ett litet smultronställe :)
Idag har jag hittat ett litet smultronställe i vår lilla stad.En liten butik som heter skafferiet där hittar man ost och olika delikatesser.Sånt här blir man så lycklig av :)Varor i fina förpackningar,gullig personal och en jättefin påse att bära hem varorna i.Jag hittade något spännande och riktigt gott,torkade jordgubbar.Lite snacks och minitoasts blev det också.Rekommenderar er varmt att åka dit:)(Skafferiet hittar du på Kungsgatan 11 mittemot systembolaget 🙂
-
Knytkalas med goda pajer
Igår kom min kära bror Peter med familj ner från Stockholm för att träffa vår lilla baby Love. Ett kanontillfälle för alla att träffas och umgås. Då vi är många i vår familj, fem syskon med respektive och barn så passar det bra att ha knytis när vi träffas. Den här gången blev det pajknytis hemma hos min storasyster Lotta & Jens. Jag gjorde en köttfärs och kantarell paj, receptet kommer ifrån mat Tina. Storasyster Lotta gjorde en klassisk tacopaj och min lilla mamma gjorde en paj med salami och brie. Kvällen startade med en skål och supergoda crostinis med tapenad, oliver, röd kaviar, räkor och skagenröra som Peter hade…
-
Fredagsmys:)
Fredag och fredagsmys med familjen:)Tacokyckling och melonsallad med gräddglass. Tacokyckling Ingredienser 1 påse med kycklingklubbor1 påse Nachochipssmält smörsalt peppar Gör så här:1.Krossa nachochipsen och lägg dem på en tallrik.2.Pensla kycklingklubborna med smör,krydda med lite salt och peppar.3.Vänd kycklingklubborna i de krossade nachochipsen.4.Lägg på en bakpappersklädd plåt och grädda i ugnen 25-30 min i 225 g Servera med små bakpotatisar grönsaksstavar,ostkuber,majs,körsbärstomater och cremefraiche och salsasås.
-
Fint besök
Ikväll har vi haft fint besök av baby Loves Kusin och syssling, två toppentjejer. Supertrevligt och kul.Vi fikade på äppelkaka med vaniljsås och kaffe latte. Kram Sanna Äppelkaka: ingredienser 125 g smör 1 1/2 dl strösocker 2 ägg 2 1/2 dl vetemjöl 1/2 tsk bapulver 2 msk mjölk Kanelsocker: ingredienser 4 msk socker 2 tsk kanel ( blandas ihop) 4 stycken äpplen Gör så här: 1. Smält smöret i en kastrull.Låt svalna. 2. Vispa ägg och socker poröst i en bunke. 3. häll i det svalnade smöret. 4. Blanda mjöl och bakpulver. 5. Häll ner mjölblandningen i smeten. 6. sätt ugnen på 175 grader 7. smöra och bröa en springform…
-
Torsdagsmys med miniburgare och morotspommes
Barnen har påsklov och här hemma är fullt ös. Idag så har vi lite torsdagsmys med miniburgare,”morotspommes”, äppelpåse och en smarrig hallonmilkshake. Barnen tyckte det var jättekul kul att ha “hamburgeresturang” hemma. Kram Sanna Bröd till miniburgare Ingredienser 25 g jäst 3 1/2 dl mellanmjölk 2 msk olja 1 1/2 tsk salt 8-10 dl vetemjöl Gör så här 1. Värm mjölken så den blir fingervarm. 2. Smula ner jästen i en bunke.häll i mjölk, salt och olja. rör tills jästen har löst upp sig. 3. Tillsätt lite mjöl i taget och arbeta degen tills den släpper ifrån bunken. 4. Låt degen jäsa i 30 min under bakduk. 5. smörj en…