God morgon Allihopa -Mamma är det den 21 december idag? sa Albin när han vaknade.Mmm svarade jag yrvaket.-Mamma det är den mörkaste dagen på hela året.Den mörkaste dagen på hela året behöver man lite uppmuntran och stanna upp för ett ögonblick i julstressen och bara njuta.Igår efterlyste jag lite gott julgodis och fick ett jättebra tips av gulliga Fredrica.Vanliga chokladbollar som man doppar i smält choklad vit ,ljus eller mörk.Blir som lyxiga chokladpraliner.Så igår kväll gjorde Alfred och jag chokladbollar i lyxförpackning med vit och mörk choklad.Vi lade våra färdiga praliner i röd/vita små knäckformar som vi sedan lade i en ask som jag ”pimpat”.Jag pimpade den vita asken med rutigt scrapbookingpapper och gjorde ett litet laminerat kort man…
-
-
Lycka är vita pepparkaksgranar som placeringskort
God morgon Allihopa Igår fick jag ett paket på posten.Linda som har den härliga bloggen matstugan hade en fin fin tävling för ett par veckor sedan.Då kunde man vinna jättefina retro pepparkaksformar ifrån tehuset Java och vet ni jag vann.Sååå glad för det.Jag tog fram pepparkaksdegen på kvällen och kavlade och stansade ut granar.19 stycken granar till placeringskort till alla som kommer på julafton och en extra till Albin som firar jul med sin pappa.Degen räckte precis till alla pepparkakor,puh. Pepparkakorna blev jättefina och vilka granar sen, stora fina granar.När det var dags för att göra fint mönster med kristyr,ni vet sådant snirkligt och superfint pepparkaksmönster.Det var jag inte så bra på så jag drog en…
-
Änglar som pussas på kakfatet
Hej hej Sitter med en stor kopp morgonkaffe och tittar och sållar bland alla bilder jag tog igår.Hittade den här bilden och visst blir man lite varm i hjärtat när man ser dessa söta änglar stå och pussas på kakfatet bland allt julgodis.Jag köpte de här änglarna till lilla Saga i våras då hon gick vidare i skolans talangjakt. På M-blommor i våran lilla stad hittade jag dem.Men jag har även hittat dem här om någon vill beställa och ha på sitt dessertbord i jul. Kram sanna
-
Bild på dessertbuffé
Hej allihopa Idag har vi haft en underbar kalasdag för mig och Albin här hemma.Jag tänkte att jag berättar mer om det i morgon.Men jag måste ju visa bilden på vårt vintriga dessertbord.Så här blev det. Ha en fortsatt trevlig kväll Kram sanna
-
Lördag och bakningsmaraton
Godmorgon Allihopa Oj oj oj vad mycket jag har att göra idag.Fast det är bara kul göra.Baka,fixa,städa greja och ordna tills i morgon.Det är ju som så att Albin fyllde år i oktober och sin födelsedag firade han hemma hos sin pappa.Han blev firad här hemma också men inte så att vi hade något stort kalas och det är klart att han ska ha det så imorgon är min familj inbjudna att fira Albins 10 års dag.När Saga i sommras Fyllde 10 år då gjorde jag en godisbuffé .Imorgon blir det en fika/godis/dessertbuffé och jag hoppas att Albin kommer ha en riktigt underbar dag,mitt älskade lilla hjärta. Han har en önskan att mamma ska göra en…
-
Ett litet pepparkakshus i julfestsgåva
God kväll Alldeles strax ska vi åka iväg på en liten fest och som en gåva tar jag med detta pepparkakshus och hoppas det ska sprida lite värme och ljus. Ha en mysig fredagskväll kram sanna
-
Mysig måndag med mjölk & minipizzor
Till kvällsmat har vi ätit mumsiga minipizzor med varsin liten karaff mjölk. Jag gjorde de små pizzorna med finkrossade tomater smaksatt med basilika, strimlad skinka, riven ost och lite torkad oregano på toppen. Det är bakpulver i degen till pizzorna och man slipper momentet att degen ska jäsa. Skönt och smidigt tycker jag. Här finns receptet på degen. Det färdiga resultatet blev tre plåtar med tjugosju små pizzor. Jag hann att rädda några till Johnnys matlåda i morgon, resten gick åt. Jag ska nog baka en omgång till och lägga i frysen. De går att variera i oändlighet, jag ska prova med ananas som är min favorit. Fungerar bra som ett snabbt mellanmål att…
-
Biscotti med pepparkakssmak
Hej Allihopa! Det kan vara mysigt att ha ett litet förråd med ätbara små presenter som man kan ta med sig om man är bortbjuden. Eller om man har kalas eller adventsfika hemma så kanske man kan ställa fram en liten låda på byrån i hallen med en liten skylt,så får gästerna välja en påse själva när de går hem.I min mamma Ann-Christines brödform(som jag lånat) har jag ställt små påsar med pepparkaksbiscotti som jag bakat.Jag har skrivit små lappar med något juligt på tex en adventsvers och limmat på en större bit finare papper(scrapbookingpapper).Sedan har jag stoppat 3 stycken stora Biscotti i en cellofanpåse och sedan häftat fast lapparna med häftapparat.Vill man inte baka biscotti kan man baka…
-
Chokladbollshållare till dessertbordet
Hej Allihopa Nu kan jag inte hålla mig längre med att berätta vad Alfred målade härom dagen.Alfred målade äggkartonger/kartor i vit färg som nu har blivit chokladbollshållare istället.Vi har lagt mellanläggspapper som vi klippt i fyrkantiga bitar i hålen där äggen brukar vara.Sedan har vi lagt chokladbollarna där i.Chokladbollshållaren kommer vi att använda på vårt dessertbord .Kul att göra till julens chokladtryfflar ,eller annat runt julgodis ,cakepops tex.Nu målade vi våra äggkartonger vita men man kan ju måla dem i vilken färg man vill .Till barnkalaset kan man måla flera olika äggkartonger i härliga pastellfärger.Jag tror att jag ska göra det till Loves 2 års kalas i januari. Ha en bra kväll Kram sanna
-
Tomtens bullar
I ett av våra paket till årets familjekalender finns det ett som innehåller fina muggar, skedar och underlägg. Den dagen står det på lappen i paketet, att vi myser framför tv:n med bullar och rykande choklad. Tidigt i morse bakade jag kardemummabullar till mysdagen. Av degen skulle det bli 48 stycken bullar, men jag gjorde 24 för jag ville ha dem riktigt stora. Jag valde ut de finaste och lade ner dem i stora plastburkar och sedan in med dem i frysen. Men hur gör man egentligen för att ingen ska gå och nalla av bullarna. Lösningen blev att jag skrev en lapp ”rör ej tillhör tomten” då borde ju inte någon…
